Crecimiento y Tradición: Nuestra Trayectoria
Cada etapa cuenta una historia. Viaja a través de los hitos que han moldeado nuestra bodega y definido nuestro legado.
Segundo año
Fue un año lleno de retos pero estamos aqui demostrando lo que somos capaces, participamos en el concurso de piscos y vinos organizados por el gobierno regional por la 38 semana turistica, y si ocupamos el primer puesto con el vino generoso aromatico y el segundo lugar con nuestras cremas a base de pisco
Obtención de la Certificación HACCP
En el año 2018, Nyrla Lévano alcanzó un hito significativo al obtener la certificación HACCP para la linear de nuestros piscos. Esta distinción valida nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad en la producción de nuestros productos, asegurando a nuestros clientes una experiencia confiable y excepcional.
Consolidacion de la exelencia
La calidad de sus piscos y vinos continuó siendo reconocida, obteniendo nuevos premios como la medalla por la mejor historia y reconocimiento por ser la mejor MIPIME innovadora que van fortaleciendo la marca y reafirmando su compromiso con la exelencia, la innovación y tradición vitivinicola
Un año de resiliencia
En el 2020 represento un desafio sin precedentes debido a la pandemia del COVID-19. En medio de un contexto de incertidumbres y cambios, Nyrla Levano demostró fortaleza, capacidad de adaptación y compromiso enfrentando esta etapa con esperanza y preparándose para los nuevos proyectos que marcarían los años siguientes.
Proyecto de Innovación: Creación de La Destilería
El año 2021 marcó un momento crucial en la historia de Nyrla Lévano con el lanzamiento de nuestro ambicioso proyecto de innovación: la creación de La Destilería. Este nuevo capítulo nos permitió explorar nuevas posibilidades y técnicas en la destilación, ampliando nuestra gama de productos y elevando aún más nuestros estándares de calidad.
Inicio de la Producción de Vinos Patrimoniales
En 2022, dimos un paso adelante al comenzar la producción de nuestros Vinos Patrimoniales con el acompañamiento de nuestro Ingeniero enólogo chileno Rodrigo Avilés . Estos vinos son el resultado de una cuidadosa selección de uvas que representan la esencia pura de nuestra región, honrando la rica herencia vitivinícola de Ica y llevando nuestra pasión por la excelencia a un nuevo nivel.
Abril: Ganamos Nuestras Primeras Dos Medallas Internacionales
En abril de 2023, celebramos con orgullo la conquista de nuestras primeras dos medallas internacionales (CINVE Y CERVIN). Este logro es un testimonio de la dedicación y el esfuerzo incansable de todo el equipo de Nyrla Lévano en la búsqueda constante de la perfección en la producción de vinos y piscos.
Abril: nuestro segundo año en llevarnos la medalla internacional
En abril de 2024, volvimos a obtener la medalla (CINVE) internacional con mucho orgullo, posteriores a ello el congreso nos premia con una diploma de honor por las medallas obtenidas en el CERVIN 2023 Italia y por el CINVE 2024 España, en octubre nos entregan un diploma de reconocimiento por el desarrollo, preservación y la promoción de la identidad turistica en Arequipa.
Un año con mas premios y reconocimientos
Empezamos en mayo ganando 3 medallas de oro con el pisco quebranta, Italia y pisco mistela no aromatica en Ica, nuevamente ganamos el CERVIN ITALIA con el pisco torontel obteniendo asi la gran medalla de oro. Cañete, julio obtuvimos una medalla de oro en el I concurso nacional del pisco Italia y otra en el XXVI concurso de pisco, ambos con el pisco Italia.
Nuestra Filosofía
El espíritu innovador de Nyrla Lévano nos guía en el desarrollo de vinos con carácter, fuerza y calidad, únicos y destinados a trascender en el tiempo. Nyrla Lévano se define por su carácter emprendedor, revolucionario y pionero, impulsado por el amor y la familia. Nyrla es la constante búsqueda de la innovación y la disposición a romper con patrones establecidos, impulsados por nuestra curiosidad al momento de crear.
Misión
En Nyrla Levano, nos dedicamos a crear piscos excepcionales, elaborados con pasión artesanal y compromiso con la calidad. Nuestra misión es compartir la autenticidad y el sabor inigualable de nuestros productos, llevando la tradición a nuevos horizontes y dejando una marca perdurable en cada degustación.
Visión
Nos visualizamos como la referencia indiscutible en la industria del pisco, reconocidos a nivel mundial por la excelencia de nuestros productos artesanales. Aspiramos a ser líderes en innovación, manteniendo siempre la integridad de nuestras tradiciones. Imaginamos un mundo donde cada brindis con Nyrla Levano sea una experiencia única y memorable, conectando corazones y celebrando la riqueza de nuestra cultura.
Nuestro Equipo, Nuestra Familia
En Nyrla Lévano, creemos en la colaboración y el trabajo en equipo. Desde el viñedo hasta la bodega, descubre las caras y las historias detrás de nuestros excepcionales productos.
Nyrla Lévano
Gerente
Fundadora y administradora de la bodega. Nyrla supervisa cada paso del proceso en la bodega.
Diego
Ingeniero Enólogo
Experimentado enólogo, se encarga de la producción de vinos, su experiencia garantizan productos que reflejan la tradición la innovación y los estandares de calidad.
Valentina López Lévano
Ingeniera Enóloga y pastelera
Desempeña tareas de laboratorio, producción y elaboración de vinos. Actualmente, es un actor clave en nuestro proceso creativo.
Camila López Lévano
Administradora de empresa
Lidera el departamento de innovación, distribución y desarrollo en la bodega.
Liz Ortiz Gil
Ingeniera de Alimentos
Jefe de Planta y responsable de los puntos críticos de producción (HACCP).
Experiencia Integral en Producción
Con un entendimiento profundo de las necesidades del mercado, ofrecemos destilaciones personalizadas que se adaptan a las especificidades de cada marca y cliente.
Servicio de Personalizados
En Nyrla Lévano, trabajamos con marcas distintivas como 7 PÉCADOS, Piscos Personalizados , ofreciendo soluciones a medida gracias a nuestra dedicación a la excelencia en la producción y destilación. Al confiar en nosotros, eliges una asociación basada en la confianza, la dedicación y la innovación. Juntos, transformaremos tu visión en productos excepcionales que reflejan la esencia y calidad que caracterizan a estas marcas.
Servicios de Maquila
Contamos con un equipo de expertos en destilación y una infraestructura de vanguardia, lo que nos permite llevar a cabo procesos de maquila precisos y eficientes. Garantizamos la integridad y autenticidad de cada lote, asegurando los estándares de calidad que nos definen. Al elegir a Nyrla Lévano para tus necesidades de maquila, garantizas productos que reflejan genuinamente la identidad de marcas como 7 PECADOS, y Piscos Personalizados.
Lo que dicen nuestros clientes
En nuestra tienda, cada botella cuenta una historia de dedicación y perfección. Conoce la opinión de cada cliente que se ha unido a nosotros y celebra el orgullo de nuestra calidad.
Los vinos, piscos, macerados y cócteles son de primera calidad y conservan ese toque artesanal y tradicional. Es esencial mantener esa calidad y ofrecer precios accesibles. Mis amigos y familiares que los han degustado están encantados.
La calidad en los productos y la atención al cliente en la Bodega Vitivinícola destacan por el esfuerzo y la inversión de la entusiasta empresaria Nyrla Lévano, quien se consolida en la región de Ica gracias a su responsable labor y a la de quienes integran la empresa. Bendiciones para todos los trabajadores y ejecutivos. Que sigan los éxitos.
Ellos confían en nosotros




